Doce ao olhar

Cassata CREME

Ingrendientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite (medida pelo leite condensado)
- 4 ovos
- 7 colheres de açucar
- 5 colheres de chocolate em pó (ou achocolatado mesmo).


Modo de Preparo
- Junte em uma panela o leite condensado, o leite e as 4 gemas. Ponha no fogo mexendo até formar um creme.
- Bata 2 claras em neve
- Junte 2 colheres de açucar com o chocolate e o creme de leite. Bater até misturar bem.
- Bater as outras 2 claras em neve com 5 colheres de açucar.

- Colocar em uma travessa:
1º Creme amarelo
2º Creme marrom
3º Creme branco
Levar ao congelador